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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es gourmand(e) et tu apprécies les produits sains et savoureux ? Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production pour incarner l'image de la marque gourmande et transmettre le goût des bons moments à partager au sein de notre belle équipe de l'atelier de production. Nous concevons, produisons au sein de notre atelier de fabrication savoyard et commercialisons des biscuits gouteux, savoureux, sains, naturels et respectueux de la santé et de l'environnement. Nous attachons une importance à la provenance et la qualité des produits que nous achetons. Nous travaillons principalement en circuit court avec des acteurs et distributeurs locaux. Au sein de notre atelier de fabrication, tes principales missions seront de : -Savoir travailler en équipe, sur ligne et dans le respect des règles de qualité, de sécurité et d'hygiène -Mesurer les matières premières selon process interne -Réaliser les pâtes des biscuits à l'aide d'un mélangeur -Suivre la bonne cuisson des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Assurer le nettoyage de l'équipement/machine à chaque fin de cycle -Réaliser les opérations de conditionnement[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026*** - NON LOGE Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de la saison. Vous interviendrez au sein d'une boulangerie artisanale, dynamique et attachée à la qualité de ses produits. Missions principales : Préparer et réaliser les pâtes (pain, viennoiseries, spécialités) Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les normes d'hygiène (HACCP) Gérer les cuissons tout au long de la journée Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel Participer à la gestion des stocks et au rangement des matières premières Travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés Ce poste est idéal pour une personne souhaitant vivre une expérience saisonnière enrichissante au sein d'une structure artisanale.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendrennes, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir immédiatement. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) briocheur / briocheuse passionné(e) par la boulangerie artisanale. Missions principales : Préparer et réaliser les pâtes à brioche selon les recettes et les normes de qualité Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Formation ou expérience confirmée en boulangerie/pâtisserie Bonne maîtrise des techniques de fabrication des brioches Rigueur, sens de l'organisation et respect des délais Esprit d'équipe, motivation et passion du métier Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Rémunération : selon profil et expérience Les horaires sont du lundi au dimanche : 4h - 11h environ 2 jours de repos par semaine dont 3 dimanche sur 4 Poste basé à : VENDRENNES

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Factory's est un restaurant moderne et convivial, reconnu pour sa variété de plats: burgers maison, pizzas au feu de bois, plats thaïlandais, tex-mex, salades, pâtes et desserts gourmands. Avec une capacité de 200 places et une clientèle fidèle, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire riche et savoureuse à chacun de nos clients. Missions : En tant qu'équipier polyvalent, vous serez un membre clé de notre équipe opérationnelle. Vos principales missions Service Client Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller sur les choix de menu et assurer le suivi du service. Tenir la caisse Entretien des Espaces : Maintenir la propreté des espaces de travail, des tables et des équipements. Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre et ordonné. Assister dans diverses tâches selon les besoins, y compris la plonge, le réapprovisionnement, etc. Qualités Requises : Nous recherchons des candidats motivés et capables de s'adapter rapidement à un environnement dynamique. Les qualités suivantes seront particulièrement appréciées : Esprit d'Équipe : Capacité à travailler efficacement en collaboration[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un PATISSIER DEBUTANT (1 A 3 ANS) dans une Pâtisserie (H/F) 1. MISSION PRINCIPALE Le pâtissier débutant a pour mission de participer à la production de pâtisseries, entremets, gâteaux sous la supervision du chef pâtissier. Il assure la distribution des pâtisseries sur le point de vente et respecte les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. 2. ACTIVITÉS PRINCIPALES Préparation des ingrédients : Mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits. Réalisation des recettes : Suivre les recettes sous la direction du chef pâtissier pour réaliser des desserts, gâteaux et autres produits de pâtisserie. Mise en place : Organiser et préparer le poste de travail avant le service. Nettoyage : Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine, des ustensiles et des équipements. 3. COMPÉTENCES REQUISES Techniques de base en pâtisserie : Connaissance des recettes de base (gâteaux, crèmes, pâtes, etc.). Sens de l'organisation : Capacité à travailler de manière méthodique et organisée. Travail en équipe : Capacité à collaborer avec les membres de l'équipe. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène en cuisine. 4. QUALITÉS PERSONNELLES Motivation[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Votre agence Adecco de Narbonne recherche pour un de ses clients spécialisé dans la restauration, un Pâtissier h/f à Narbonne. Vous serez amenés à effectuer les missions suivantes : - Assurer la Fabrication des pâtes, à destination par exemple des viennoiseries, des tartes, des feuilleté salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes suivant recettes traditionnelles avec des matières premières de base (pas de fabrications à partir de mix) ; - Utilisation des machines : Batteur mélangeur, pétrin, laminoirs ; - Assurer la Cuisson des Produits et des Bases ; - Gérer les Matières Premières, Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation ; - Gérer la Préparation avant Expédition ; - Gérer l'Hygiène, la Qualité et la Sécurité. Horaires de Travail : - Du lundi au dimanche. - Repos : 2 Jours consécutifs en semaine - Un week-end de repos toutes les 3 semaines

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Autres services aux entreprises

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à temps plein du 01/02/2026 au 15/02/2026 : Au sein de notre restaurant traditionnel, vos missions seront les suivantes : * Assurer la production de la restauration de la résidence ; * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; * Fidéliser la clientèle existante ; * Participer à l'entretien de la cuisine ; * Respecter les règles HACCP. Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! * Vous êtes titulaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant spécialisé en fabrication pates fraiches et pizzas sur livraison uniquement, vous serez en charge des livraisons (scooter et voiture) 80% du temps de travail et de l'aide à la préparation et à l'entretien au terme du service. Vous travaillerez 3 soirs consécutifs par semaine de 18h30 à 23h, planning tournant en fonction des activités. Vous vous chargerez des encaissements lors des livraisons (utilisation d'un TPE) 20 à 30 livraisons en moyenne par soirée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de : - préparer les menus et élaborer les plats (sandwichs, kebabs, tacos, burgers, pâtes, pizzas) - réaliser les cuissons des aliments - soigner le dressage des assiettes - nettoyer la cuisine en fin de service - veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Travail en équipe de 2 à 3 personnes. 2 jours de repos par semaine, service midi et soir 11h-14h/ 18h-23h CDD renouvelable

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) crêpier(ère) à compter du 04/02/2026 jusqu'au 04/11/2026. En tant que tel, vous serez chargé(e) de : -Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes internes ; -Maîtriser la cuisson sur bilig/plaque et garnir les crêpes ; -Participer à la gestion des stocks et des commandes ; -Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène HACCP ; -Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe. Le profil recherché doit correspondre à certains critères, indispensable à la bonne marche de notre entreprise : -Bonne maîtrise du bilig ou forte motivation à se former ; -Sens de l'organisation, rapidité, sens du service client ; -Autonomie, rigueur, esprit d'équipe ; -Ponctualité et bonne présentation ; -Expérience en crêperie ou restauration fortement appréciée. Le site est face à la baie de St Jean-de-Luz, idéal pour les conditions de travail mais c'est un lieu très prisé, touristique, ce qui implique de fortes affluences pendant les périodes de vacances scolaires, il faut être conscient que l'activité est intense à ces moments-là. Nous disposons d'un logement à disposition si besoin, moyennant une participation financière.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Job étudiant - Manutentionnaire alimentaire EXTRA H/F. Vos principales missions seront les suivantes : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 25h00 Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable. Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : MACON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe[...]

photo Couvreur poseur / Couvreuse poseuse de panneaux solaires

Couvreur poseur / Couvreuse poseuse de panneaux solaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Bien plus qu'une mission Chez Start People, on vous aide à trouver la mission qui vous ressemble, mais en plus, on vous offre de nombreux avantages pour faciliter votre quotidien : -Prime de parrainage : En aidant un(e) ami(e) à trouver un emploi, vous gagnez... et lui aussi ! -Des formations pour booster vos compétences et propulser votre carrière. -Comité Social et Economique : des réductions et avantages pour vos événements familiaux, loisirs, vacances... -Accompagnement FASTT dès votre première heure travaillée : logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé... vous avez tout ce qu'il vous faut pour bien démarrer. -StartApp, notre application mobile, simplifie vos échanges avec votre agence : gérez vos acomptes, relevés d'heures, attestations et bien plus, directement depuis votre smartphone ! -Prime de participation aux bénéfices Start People : Plus vous travaillez, plus vous êtes récompensé(e). Pourquoi nous choisir : CDI, CDD, intérim... nous mettons toute notre énergie pour vous trouver le travail qui correspond le mieux à vos compétences et à vos souhaits, mais aussi pour vous accompagner tout au long de votre parcours professionnel. Parce que nous[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roannes-Saint-Mary, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Fromagerie appartenant à un grand groupe laitier mondial rassemble une communauté de 17 700 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées. De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l'affinage de Fromages fermiers. Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. POSTE : OUVRIER AGRO-ALIMENTAIRE (H/F) Pour des missions ponctuelles ou régulières. Réaliser une ou plusieurs étapes manuelles de la réalisation[...]

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Agent / Agente de contrôle et conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous souhaitez vous investir et évoluer dans une entreprise à taille humaine ? c'est le moment ! Notre agence PROMAN recrute pour une entreprise sur St Quentin Fallavier (38070) un agent de production H/F. Ce poste est à pourvoir rapidement, voici les tâches principales qui vous seront demandées : Fabrication de pâte à bois : pesées manuelles de matières premières, port de charge de 25kg Respect des consignes de fabrication Conditionnement en seaux ou futs Nettoyage haute pression Horaires : PRINCIPALEMENT DE JOURNEE : 7h - 15h45 Mais il faut accepter de faire ces horaires 3-4 mois dans l'année : 2*8 : 5h/12h45 Ven 5h/12h OU 12h30/20h15 Ven 11h45/18h45 / 2*7 : 5h/12h15 Ven 5h/11h OU 12h/19h15 Ven 10h45/16h45 Profil recherché : Vous avez une première expérience en industrie et vous souhaitez évoluer dans une entrerpise où les valeurs humaines sont importantes ? Vous justifiez déjà d'une expérience dans le milieu industriel ? Vous recherchez à développer de nouvelles compétences ? Vous avez le goût du travail bien fait ? N'attendez plus ! Votre avenir commence ici : Postuler sans tarder ! L'agence PROMAN Bourgoin-Jallieu sera ravie de vous rencontrer ! Tous[...]

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

 Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'agroalimentaire et situé au Fossat, un boulanger industriel H/FHoraires : en équipe en 3x8 du lundi au vendredi avec roulement toutes les 6 semaines ( 2 samedis et un dimanche travaillés) Durée : Contrats à la semaine renouvelables, avec possibilité de contrats longs en interim ou CDD CDIContrat : Intérim avec possibilité longue mission Rémunération : euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + dimanche majoré à 75Vos missions et tâches : Vous pétrissez la pâte selon les normes de production établies, Vous respectez les modes opératoires de fabrication, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène Vous veillez à l'entretien de votre espace de travail pour une production efficacePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

 Nous recherchons pour notre client basé au Fossat, un manutentionnaire en agroalimentaire disponible Conditions : Horaires: en équipe 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 2 samedis et 1 dimanche travaillés) Contrat: Intérim avec possibilité longue mission Rémunération : euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75 % = heures supp majoréesPrincipales responsabilités, missions et tâches : Rejoignez nous et participez activement à la production avec : Le pétrissage de la pâte en respectant les différentes consignes et processus Le façonnage, le lamage et la cuisson pour un résultat doré à point. L'emballage des paints cuits et leur mise en palette L' application des normes d'hygiène et de sécurité  Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail pour une production sans miettes Un travail d'équipe bien huilé pour une cadence efficace et qualitativePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sannerville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons, pour un de nos clients, un second de pâtissier passionné, motivé et rigoureux pour participer à la réalisation de pâtisseries de qualité. À propos de la mission Vos principales missions seront de : - Participer à la préparation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures - Assurer les cuissons : gâteaux, brioches, viennoiseries, biscuits. - Réaliser les finitions : montage, glaçage, nappage, décor - Organiser la mise en place du laboratoire et gérer les matières premières - Assister le Chef dans la création de nouvelles recettes et la mise en place - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un ou une commis/se de cuisine dès que possible Vos Missions : - Aide aux tâches de cuisine, - Épluchage et découpe de légumes, - Préparation des desserts et des entrées. et dressage - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Réaliser la plonge. - Mies en place pizza et préparation de la pâte

photo Mécanicien(ne) d'atelier et de chantier en matériels-BTP-

Mécanicien(ne) d'atelier et de chantier en matériels-BTP-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH' Bordeaux-Mérignac, acteur local du recrutement en CDI/CDD et Intérim depuis plus de 13 ans, recherche activement un Mécanicien matériel TP H/F pour son client situé à Mérignac (33) dans un atelier rénové. Afin de mieux comprendre votre parcours, vos objectifs et vos aspirations professionnelles, nous vous accueillons en entretien directement en agence. Notre engagement quotidien : vous guider pas à pas dans votre recherche d'emploi pour vous aider à décrocher le poste qui vous correspond vraiment. Notre agence s'appuie sur des valeurs fortes telles que la réactivité, la proximité et la transparence, qui façonnent notre manière de travailler. Vos missions: En rejoignant notre équipe, vous ne ferez pas que passer le temps : vous mettrez la main à la pâte et participerez à des missions qui envoient du lourd : - Préparer le matériel avant qu'il prenne la route, comme un chef ! - Chouchouter les engins : lavage, graissage, rangement... c'est vous qui gérez ! - Garder une trace de chaque intervention, histoire de ne rien laisser au hasard. - Mettre les mains dans le cambouis pour monter les engins à la perfection. - Devancer les pannes avec des contrôles réguliers[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous avez un intérêt pour la cuisine et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat Rumilly recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue en Haute Savoie. Rejoignez une entreprise spécialisée dans la préparation de charcuterie. Dans cette mission, tout est bon : - Assurer les différentes étapes de fabrication des produits : pesée, mélange (sauce, pâtes), cuisson ; - Suivre les recettes et contrôler la qualité de la production ; - Entretenir votre matériel, ranger et nettoyer votre plan de travail ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur du long terme, poste évolutif - Horaires en de matin avec possibilité de travailler certains samedis Votre profil aura la côte si : - Vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et d'organisation : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez un intérêt pour l'univers de la cuisine et l'envie d'apprendre[...]

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Ouvrier forestier / Ouvrière forestière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

Le bois, c'est votre truc ? On cherche un(e) Ouvrier(ère) de Scierie prêt(e) à mettre la main à la pâte ! Missions du poste : - Trier le bois - Effectuer la manutention de planches - Contrôler la qualité du bois - Polyvalence sur machines Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une mission longue durée. Taux horaire de 12,02 EUR par heure pour un engagement à temps plein de 35 heures par semaine. Horaires en 2x7 (5h-12h30 / 13h-20h30) Vous portez un intérêt pour le domaine du bois, vous aimez le travail en équipe. Vous êtes motivé et reconnu pour votre polyvalence. Vous possédez idéalement déjà une première expérience en Scierie. Attention poste exercé en extérieur, nécessitant du port de charges et de la manutention.

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions principales : 1. Production pâtissière : Participer à la réalisation des différentes pâtisseries selon les recettes et les standards définis. Préparer les pâtes, crèmes, garnitures, glaçages, et autres préparations. Dresser, cuire et décorer les produits finis. Respecter les procédures de fabrication, les fiches techniques et les consignes du chef. 2. Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Nettoyer et entretenir son poste de travail ainsi que le matériel utilisé. Participer à la mise en place des protocoles d'hygiène. 3. Contribution à l'organisation et à l'équipe : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de production. Participer à la réception et au contrôle des livraisons de matières premières. Respecter les délais de production et les priorités fixées. Être force de proposition pour l'amélioration continue des produits et des process. Profil recherché : - Diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro ou BTM Pâtisserie - Expérience significative en pâtisserie - Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du détail, de la rigueur et du travail bien fait. - Capacité à travailler[...]

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Technicien / Technicienne de hot line en informatique

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : BERTRAND PUMA conçoit, développe, fabrique et distribue, en partenariat avec les marques PAVAILLER et CFI, toutes trois membres du Groupe ALI (leader de l'équipement du fournil de boulangerie), du matériel et des solutions pour équiper les boulangeries et les pâtisseries ; de la préparation de la pâte jusqu'à la cuisson du pain et sa conservation. Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons intégrer à notre équipe SAV, les talents d'un(e) : TECHNICIEN(NE) SAV HOTLINE (H/F) Votre mission essentielle consiste à assister techniquement les clients dans leur dépannage. Vous serez donc notamment en charge de : · Assister techniquement le client par téléphone et par mail dans ses dépannages ; · Elaborer et orienter la partie technique des devis ; · Intervenir à l'occasion de dépannages critiques et assurer l'expertise du problème · Rendre compte de l'intervention, rédiger le rapport d'expertise et les listes de pièces · Participer à l'élaboration des listes de pièces détachées par matériel ; · Faire remonter les problèmes de non-qualité (services et produits) et être force de proposition sur les évolutions/améliorations du matériel suite aux retours[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Manpower CLAMECY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger-pâtissier en CDII (H/F) Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau?), les mélanger et les pétrir Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule?) et surveiller la fermentation Confectionner les viennoiseries (découper, garnir?) Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis Diplôme requis : minimum cap boulanger/patissier, débutant accepté. Conaissances et application des règles d'hygiène et de sécurité Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas! Transmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formations et carrières - L'application mobile 'Mon Manpower ' Salaire brut + 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce à votre fidélité, vous aurez également : - La gestion des absences et congés - Le[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

vous êtes autonome au poste de crêpier , vous tournez sur 2 ou 3 plaques. Vous savez faire la pâte , cuisiner et faire quelques préparations. L'établissement ne travaille que des produits frais transformés sur place. horaires en coupure/ 35h semaine annualisées / congés payés > à 5 semaines . repos le dimanche soir et le lundi et 1/2 journée fixe en dehors des vacances et repos pouvant changer pendant les congés scolaires dans la répartition Le poste est à pourvoir à partir du 23/03/2026

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Minihy-Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un développement d'activités, nous recrutons un charcutier. Journée type: -mise en place du marché (saucisses, cotes....) -découpe de carcasse de cochons -préparation de pâtés, de saucisson à l'ail, saucisson sec, boudin, conserves, pour la vente en directe sur les marchés du Trégor. Tâches variées. -Nettoyage de votre poste de travail Application des recettes de terrines, rillettes, divers boudins blancs et noirs. Saucisses, chipolatas... Formation interne sur la découpe de viande. Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi matin jusqu'à 9h Amplitude horaire : 5h au + tôt 13h au + tard , sans coupure Vous travaillerez avec des produits locaux pour une cuisine de qualité, aimez cuisiner dans le souci de la qualité. Vous avez idéalement une expérience similaire ou une expérience en restauration. Une immersion sera proposée avant la prise de poste pour découvrir l'entreprise et notre façon de travailler

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étoile-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production, vous serez intégré(e) au sein de l'équipe pour participer à la fabrication des produits. Vos principales missions seront les suivantes : Alimenter les lignes de production en matières premières (pâtes, ingrédients, etc.) Surveiller le bon fonctionnement des machines et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Effectuer le contrôle qualité des produits tout au long du processus de fabrication Emballer et conditionner les produits finis selon les standards définis Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène propres à l'agroalimentaire Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Apte à travailler en équipe et à respecter les consignes de sécurité Capacité à travailler en rythme soutenu et à s'adapter à un environnement de production Une première expérience en production agroalimentaire serait un plus, mais les débutants sont acceptés Disponible pour travailler en horaires postés (2x8, 3x8)

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Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein du CAMSP Longs Champs (centres d'action médico-sociale précoce) et du CMPP GRISONS (centre médico-psycho-pédagogique) Depuis 1985, l'ARASS (Association pour la Réalisation d'Actions Sociales Spécialisées) est un acteur engagé qui intervient sur le champ de la protection de l'enfance et du secteur médico-social. Elle emploie plus de 500 professionnels qui s'investissent dans le cadre d'actions éducatives, pédagogiques et thérapeutiques auprès de plus de 2 300 enfants, adolescents et jeunes majeurs ayant des difficultés d'adaptation sur les départements de l'Ille et Vilaine (35), des Côtes d'Armor (22) et du Morbihan (56). L'ARASS poursuit son développement et œuvre à la création de services innovants afin d'apporter des réponses en adéquation avec les besoins de prise en charge et d'accompagnement des enfants, des adolescents et des jeunes adultes sur la région Bretagne. Les CMPP-CAMSP accueillent en consultation des enfants et adolescents de 0 à 18 ans sur demande des familles ou enfants lorsque ceux-ci rencontrent des difficultés relationnelles, développementales, d'apprentissage ou de souffrances qui affectent leur épanouissement. L'ARASS recrute pour :[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Boulanger / Boulangère (H/F) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu de travail : Saint-Claude Prise de poste : Dès que possible Description du poste : Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurez la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des méthodes traditionnelles et des règles d'hygiène. Activités principales : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, pointage, façonnage) Assurer la cuisson des pains et viennoiseries Contrôler la qualité des produits finis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretenir le poste de travail et le matériel Travailler en coordination avec l'équipe de production Profil recherché : CAP Boulanger exigé ou expérience professionnelle équivalente Autonomie et sens de l'organisation Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires matinaux Intérêt pour les produits artisanaux et le travail bien fait Conditions : Rémunération : Selon profil et expérience Horaires : Nuit/matin Pour postuler : Envoyer CV à latetedanslepetrin@gmail.com

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Michel-Escalus, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais devenir Chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout... Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entreprise aux valeurs fortes, qui feront votre fierté. Situé près de la Réserve Naturelle d'Huchet, le camping Huttopia Landes Sud est à seulement quelques kilomètres de l'Océan. Sur place, nos clients profitent de la piscine et de la terrasse ensoleillée du centre de vie . Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. Grâce à votre curiosité, vous aimez comprendre comment les choses fonctionnent et résoudre les problèmes. Votre sens de l'organisation vous permet de gérer les situations de rush. Véritable couteau suisse, vous aimez le terrain, la polyvalence et les imprévus : parce que[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mazières-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le poste : PROMAN Maulévrier recrute ! Envie de bouger, bricoler et faire partie d'une équipe qui assure ? Nous avons LE job qu'il vous faut ! Pour l'un de nos clients, expert dans la fabrication de mobilier urbain, nous recherchons un MANUTENTIONNAIRE (H/F) prêt à relever le défi. Vos missions si vous les acceptez : Démontage de racks et rangement dans l'atelier Utilisation d'outils électroportatifs (parce qu'on aime quand ça bouge !) Conduite d'engins de manutention (pour les pros du pilotage) Poste à pourvoir immédiatement - Ne laissez pas passer cette opportunité ! Si vous êtes motivé, dynamique et prêt à mettre la main à la pâte, rejoignez-nous dès maintenant ! Profil recherché : Profil manutentionnaire H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de manutention. - Connaissance des règles de sécurité en entrepôt. - Savoir utiliser les outils de manutention (transpalette, chariot élévateur). - Capacité à gérer les charges lourdes. - Respect des procédures et des délais. Qualités professionnelles : - Dynamisme et réactivité. - Sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Autonomie dans le travail. - Bonnes capacités physiques. Tous[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches. Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc. - Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances - Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Présentation soignée des produits finis - Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité. Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie. Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Compétences : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.) - Sens du goût et de la présentation,[...]

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Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence CRIT Pontivy recherche un peseur (H/F) pour l'un de ses clients. Voici les missions qui vous attendent : - Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées; - Identifier les pesées à l'aide de rapport de pesage, gérer le stockage des pesées; - Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité; - Assurer le nettoyage; - Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage, préparation des pâtes, manutention de sacs d'ingrédient; - Conduite de chariot Vous êtes formé(e) au milieu de la cuisine ou vous avez envie d'apprendre et de vous investir pleinement ? Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez partager ? Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) ? Alors, n'hésitez plus, postulez et rejoignez notre aventure pleine de saveurs, L'équipe de Pontivy sera ravie d'échanger à ce sujet !

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Tu es pizzaiolo/a, tu as de l'expérience, tu sais étaler la pâte à la main (indispensable), et tu es prêt-e à travailler beaucoup dans une ambiance décontractée avec une équipe au top ? On a besoin de toi pour notre établissement de Thuir. Dispo : février 2026 Salaire + prime : On en parle le moment venu. Chez nous, c'est la passion qui parle, mais la bonne personne est toujours récompensée comme il se doit. Profil : Sérieux, motivé, autonome, gestion des stocks maitrisée avec une vraie passion pour la pizza (napolitaine de préférence). Chez Serge, c'est plus qu'un job : c'est une équipe, une ambiance, une vraie Sergerie. Tu veux en faire partie ? Envoie nous ta candidature et raconte nous ton histoire, ton expérience, et ta motivation. À très vite, L'équipe Chez Serge

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Manager de production

Emploi

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'accroissement de nos activités de tri et surtri, nous cherchons à renforcer nos équipes de management d'atelier de tri et logistique. Compétences : Expérience en management d'équipes de production, capacité à entrainer. Capacités à développer de nouvelles activités Organisé, pragmatique, orienté résultats, aimant travailler sur le terrain et mettant la main à la pâte Envie de se développer dans une scop avec de l'insertion Bac + 2 avec expériences de type ingénieur

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Ouvrier / Ouvrière en arboriculture

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Thurins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ouvrier de transformation et de production arboricole à la suite d'un départ à la retraite. Missions : * Transformation : compotes, confitures, coulis, sorbets, pâtes de fruits, fruits au sirop * Livraisons aux magasins de producteurs (Condrieu, Ste Foy, Thurins) * Gestion des stocks * Donner des consignes aux saisonniers en l'absence de la direction Et en fonction des saisons : * Plantation * Entretien des cultures : éclaircissage, taille... * Récolte * Conditionnement Les activités sont très variées. Contrat : CDI Nombre d'heures : 35 h Horaires : de journée - fonction de la saisonnalité Salaire : en fonction du profil du candidat - évolutif Dates de prise de poste : janvier 2026 Formation dans le domaine : * Idéalement oui, mais pas exigée, car une formation interne est prévue. * Avoir une appétence et/ou une connaissance du milieu agricole et/ou agroalimentaire * Permis B exigé Expérience : - 6 mois minimum en arboriculture et/ou pratique des règles d'hygiène alimentaire Autre : * L'activité nécessite d'être en bonne forme physique, * Avoir une capacité d'apprentissage et d'adaptation, * Savoir compter * Pas d'hébergement[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission -Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits - Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : >Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, >Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, >Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, >Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 38h heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires (matin et après-midi) Le profil que nous recherchons : >Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. >Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. >Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : >Un salaire de 2060 € bruts mensuels (12 mois), >Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, >Chaque heure supplémentaire rémunérée et le[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière afin de compléter notre équipe - Prise de poste dès que possible - Vous travaillez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00 Missions : Confectionner des pâtisseries orientales. Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Innover dans les recettes de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Régler les paramètres des machines de cuisson Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Recherche un professionnel(le) autonome et rigoureux(se) pour gérer le poste de la pâtisserie. En tant que chef pâtissier, au sein de notre laboratoire, vos missions seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients selon nos process internes. Confectionner les produits de pâtisserie orientale. Maîtriser les pâtes, les crèmes, les cuissons, les décors et les montages. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité des postes de travail et du laboratoire. Assurer la réception des marchandises et des produits et veiller à la conformité de la livraison. Excellent niveau technique indispensable. Vous aurez à votre disposition un vrai espace de travail, une équipe dynamique, motivée, une clientèle établie qui attend des produits artisanaux de qualité. Pâtissier de formation, vous êtes passionné(e) par votre métier et maîtrisez parfaitement la pâtisserie orientale. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, fiable et savez travailler en équipe.

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Vindrac-Alayrac, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts environnants et sur la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. - Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ; - Produire les pizzas et planches dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux. En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé ! Votre profil - Animé par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Usine dans l'agroalimentaire dont les chaînes de productions sont spécialisées dans la production de surgelés sucrés et salés sur Castelsarrasin. Tu es Boulanger H/F et/ou Pâtissier H/F et tu acceptes de travailler en usine. Tes missions seront : - Assembler des matières premières selon une recette dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Lire et application des procédures - Démarrer, réglager des machines - Gèrer le stock des matières premières (Évaluation des écarts/Besoins) - Approvisionner les lignes - Editer les bons de commande - Transférer les matières/ingrédients avec les appareils de manutention adaptés - Respecter des cadences - Port de charges Lieu de Travail : Castelsarrasin Horaires postées 2x8 40 heures Rémunération : SMIC Horaire + Prime de 13ème mois + Panier Tu es disponible, n'attends pas postules! Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Vérifier la conformité de la livraison - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Chaîne[...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOTRE MISSION PRINCIPALE Réaliser et superviser la production des desserts et préparations sucrées dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et des standards de l'établissement. Assurer l'organisation et la gestion de sa partie. RESPONSABILITES 1/ Production & exécution - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, viennoiseries et préparations sucrées. - Préparer les bases : crèmes, appareils, pâtes, biscuits, coulis, décors. - Assurer les cuissons, montages, dressages et finitions avec précision. 2/ Organisation de la partie - Organiser son poste de travail et anticiper les préparations quotidiennes. - Gérer les stocks, effectuer les commandes nécessaires et signaler tout besoin ou rupture. - Garantir la bonne rotation des produits (FIFO). 3/ Hygiène & sécurité - Appliquer les normes HACCP. - Maintenir un poste propre, rigoureux et conforme aux standards de sécurité alimentaire. 4/ Collaboration - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le service en salle. - Encadrer les commis et apprentis : formation, supervision, transmission du savoir-faire. - Participer aux développements de nouveaux desserts et fiches techniques. Compétences requises Techniques -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans la préparation des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il réalise les préparations simples et veille à la qualité des matières premières et des produits. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe) selon les consignes du chef de partie. - Réaliser les préparations de base (sauces, garnitures, légumes, pâtes.). - Participer à la mise en place avant le service. - Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Aider à la réception et au stockage des marchandises. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissances de base en techniques culinaires et préparation. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler sous pression. FORMATION ET EXPÉRIENCE - Formation : CAP Cuisine ou équivalent souhaité. - Expérience : Débutant accepté, une première expérience en cuisine est un plus. ÉVOLUTION[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un aide pâtissier (H/F) pour un CDI à temps plein, travail le matin. Vos activités : - pâtisserie de base, - réalisation des pâtes, fonçage des moules pour les quiches - crèmes pâtissière, citron, - cuisson, - nettoyage et l'entretien du poste de travail, du labo, plonge manuelle Horaires du mardi au dimanche. fermé le lundi Repos le lundi et le mercredi (ou autre jour à définir)

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) à partir du 1er Février, en CDD courte ou longue durée ou en CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus. Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité, flexibilité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]